Avocadocrème

1 große, reife Avocado (reif = wenn sie auf Druck nachgibt) mit der Gabel zerdrücken
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 Prise Meersalz oder Kräutersalz
1 Prise frisch gemahlener Pfeffer
nach Geschmack etwas  Chilipulver
nach Geschmack wenig Zitronensaft

 

Alles zusammen mit der zerdrückten Avocado vermischen.
Diese Créme ist schnell fertig und passt als Beilage zu vielen Speisen.

Avocadocrème

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert